Il Cioccolato plastico per covering Blanc è una novità della casa Cake & Cake e si va ad inserire nel segmento delle paste da copertura per dolci.
Per gli amanti del buon gusto il cioccolato plastico per covering Blanc è l’alternativa di prestigio.
Prodotto con cioccolato bianco, sostituisce pienamente la pasta di zucchero per la copertura, conservando le stesse caratteristiche di elasticità e morbidezza, oltre l’esaltante gusto di cioccolato.
La strutturasi presenta molto compatta e bianca, permettendo così di nascondere perfettamente le imperfezioni del dolce di fondo anche se ricoperto con ganache di cioccolato scuro.
Il prodotto, disponibile in tre formati differenti (250g, 1 Kg e 6 Kg), è di colore Bianco.