CHOCO BLOCK – Glassa al cioccolato colorato – si scioglie a Bagnomaria

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CHOCO BLOCK – Glassa al cioccolato colorato – si scioglie a Bagnomaria

 3,95 17,91 Iva Inclusa

Non sai come guarnire i cake-pops? La Glassa per Copertura Block della Cake & Cake é il prodotto che fa per te!

Il prodotto oltre ad essere colorato è anche aromatizzato sia nei gusti classici sia in quelli fruttati.

Si presta anche per le glassature di pasticceria secca, frutta fresca e secca o mescolato alle creme a base di latte e creme al burro. Perfetto per l’impiego nelle preparazioni di ganaches aromatizzate a base di cioccolato e ricche di profumi.

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La Glassa cioccolatosa per copertura Block della Cake & Cake è massa grassa impiegabile per molteplici applicazioni.

Il prodotto oltre ad essere colorato è anche aromatizzato sia nei gusti classici sia in quelli fruttati.

Ultima novità della nostra produzione, si pone nella fascia di un cioccolato prodotto con grassi vegetali da utilizzarsi per tutte le decorazioni dei dolci.

Ottimo per le glassature di pasticceria secca, per ricoprire cakepops, frutta fresca e secca o mescolato alle creme a base di latte e creme al burro.

Perfetto per l’impiego nelle preparazioni di ganaches aromatizzate a base di cioccolato e ricche di profumi.

Consigli d’uso: si consiglia di sciogliere la Glassa per copertura a bagno-maria e in microonde, ma in quest’ultimo caso risulta necessario mescolare frequentemente il prodotto per evitare di bruciarlo.

Il prodotto non contiene glutine e O.G.M. ed è indicato nelle diete Kosher e Halal.

Contiene Soia

Peso N/A
Aroma

cremino al pistacchio, cremino mandorla, cremino nocciola, nougat mandorla, nougat nocciola, nougat pistacchio, pralinè mandorla, pralinè nocciola, pralinè pistacchio, arancia (arancione), Banana (giallo), Bianco, Cocco (bianco), Fondente, Fragola (rosso), Lampone (rosa), Latte, Limone (verde), Mirtillo (nero), Mora (celeste), Caffè, Gianduia, Mandorla, Nocciola, Noce, Pistacchio

Quantità

150g, 900g

Alimento

Contiene Soia, Gluten free, Halal, Kosher, No OGM

Ingredienti

Zucchero, latte magro in polvere, grasso idrogenato, siero di latte, latte intero in polvere. in aggiunta i relativi coloranti sono Riportati in etichetta. Emulsionanti: lecitina di girasole, sorbitolo. Aromi naturali. Colorante. Prodotto in stabilimento dove si lavorano frutta fresca e secca con guscio.

Avvertenze

I coloranti possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.