€ 4,90 – € 9,00 Iva Inclusa
Le Creme aromatizzate per dolci CREMAROMA della Cake & Cake sono ottenute dalla lavorazione di prodotti freschi di alta qualità per dare sapore a tutti i tuoi dolci.
Sono disponibili in 24 aromi differenti.
Le Creme aromatizzate per dolci CREMAROMA della Cake & Cake, prodotte con frutta fresca e secca di prima qualità e con prodotti originali non ottenuti chimicamente, sono l’ideale per prodotti per pasticceria e gelateria.
Sono paste ad alta concentrazione usate per aromatizzare crema pasticcera, panna, mousse e semifreddi, crema al burro, creme di ricotta, creme per gelato e granite.
In alcune tipologie, si utilizzano per la preparazione e aromatizzazione del cioccolato, per l’ottenimento di Cremini o nelle preparazioni aromatizzate di ganache.
Consigli d’uso: Per l’ottenimento dell’aroma voluto, si consiglia di utilizzare il prodotto, nelle dosi di 70/80 gr. per ogni litro o kg. di creme, panna od altro, mentre per il cioccolato si consiglia l’utilizzo di gr. 100 per gr. 500 di cioccolato.
Ogni confezione contiene 150g di prodotto.
Non contiene glutine (GLUTEN FREE) e O.G.M. e si prestano nelle diete per Vegani, Koscher e Halal.
| Peso | 150 g |
|---|---|
| Aroma | Albicocca, Amarena, Banana, Caffè, Cioccolato fondente, Cocco, Cream caramel, Fragolina, Lampone, Limone, Mandorla top, Mora, Moux, Nocciola, Noce, Panna, Pistacchio, Rhum, Rosa, Tiramisù, Vaniglia Bourbon, Violetta, Zabajone, Zuppa inglese |
| Quantità | 150g |
| Alimento | Gluten free, Vegan, Halal, Kosher, No OGM |
| Ingredienti | Concentrato e/o purea del prodotto in questione riportati in etichetta, zucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali, emulsionanti: E322, A. |
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