La Gum Paste Flower della Cake & Cake è una pasta di zucchero specifica, per la realizzazioni di fiori e foglie su filo.
La nuova formula soddisfa pienamente gli amanti di quest’arte, offrendo loro la possibilità di lavorare finemente la pasta senza il pericolo di strappi e in particolare sino al raggiungimento della quasi trasparenza, ottenendo bordi ben definiti.
La massa è colorabile con i comuni coloranti idrosolubili, in gel o in pasta.
Il vantaggio di questa nuova produzione, consiste nella lavorazione a secco e quindi si possono lavorare i petali senza l’ausilio di talco, amidi ed emolienti.
Le colorazioni cromatiche di superficie si ottengono utilizzando i coloranti concentrati CIPRIA. Per gli esigenti e perfezionisti si consiglia come mano di finitura i coloranti tensiocrome FUMÈ.
Il prodotto è disponibile in due formati differenti, 300g e 700g, di colore Bianco.